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捷報 | 溶江酒業(yè)再獲酒業(yè)殊榮，喜獲第十二屆湘鄂贛渝閩桂滇粵釀酒行業(yè)產品質量金質獎
來源:
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作者:周祖社
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發(fā)布時間: 2022-09-19
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2022年9月16日，第十二屆酒類質量檢評交流會傳來喜報，溶江酒業(yè)出品的 42°小秦調榮獲第十二屆湘鄂贛渝閩桂滇粵釀酒行業(yè)產品質量金質獎。這是繼今年3月，溶江酒業(yè)出品的75°秦堤高度酒榮耀斬獲法國國際烈酒大獎賽烈酒類大金獎暨最高分后，公司旗下產品再次摘得酒業(yè)重要獎項。
2022年8月15日-19日，第十二屆酒類質量檢評交流會在云南大理召開。此次大會由湖南省酒業(yè)協(xié)會、湖北省酒業(yè)協(xié)會、江西省酒業(yè)協(xié)會、重慶市酒類管理協(xié)會、福建省酒業(yè)協(xié)會、廣西釀酒協(xié)會、昆明酒類行業(yè)協(xié)會、廣東省酒類行業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦。
中國酒業(yè)協(xié)會名譽理事長王延才，八省市酒協(xié)會長、秘書長，來自云南省工信廳、云南省科學技術院、大理州工商聯(lián)、大理州市場監(jiān)督管理局的相關負責人以及150多家酒企代表、300多位專家評委齊聚大理，對來自八省市的330個酒樣進行了檢評。此次交流會是國家級、省級評委互相交流學習機會，加強了酒類行業(yè)的技術交流，促進酒類行業(yè)的技術創(chuàng)新和產品質量的穩(wěn)定與提高，推動了酒類行業(yè)和諧健康發(fā)展。
▲中國酒業(yè)協(xié)會名譽理事長王延才
本次品評的方法是按國家感官質量檢評辦法，根據不同香型不同糖化發(fā)酵劑和酒度（并參考產品出廠價格），分香型、分酒度、分輪次，采用密碼品評，評委獨立品評打分。同時，統(tǒng)分組負責匯總統(tǒng)分，專家組撰寫綜合評語，并逐輪進行綜合講評，公布每輪次每號杯酒的專家組打分情況，便于各檢評人員對照交流。
米香型白酒作為中國白酒四大基礎香型之一，在中國釀酒史上有著不可替代的地位。而米香型白酒最為原始，釀造工藝最為質樸…
75°秦堤高度酒，出自中國米酒之鄉(xiāng)的廣西興安溶江鎮(zhèn)，以傳承兩千年的非遺釀造技藝，采用多曲陶壇發(fā)酵，經反復蒸餾循環(huán)工藝取酒，并以二十年陳酒調味，滴滴都是老酒，杯杯皆是陳釀！
75°秦堤高度酒，古法釀造融合創(chuàng)新工藝，堪稱米酒的巔峰之作，造就口感蜜香輕柔、入口綿甜醇厚、回味怡暢，當數酒中珍品。
75°創(chuàng)造米酒的奇跡，中國高度，米香精華。釀酒是技術，釀好酒是藝術，秦堤高度酒作為一款高端白酒，不僅宜自飲，亦可作為饋贈與收藏。
在今年年初舉行的2022年春季法國烈酒大獎賽中，溶江酒業(yè)出品的75°秦堤高度酒更是榮耀斬獲烈酒類國際大金獎暨最高分。在酒界的世界大舞臺上綻放光芒，為振興桂酒增添了濃墨重彩的一筆。
榮耀背后，是溶江酒業(yè)始終堅持用心釀造一瓶好酒的初心和奮力打造“中國米香第一品牌”的決心，溶江酒業(yè)以不凡實力收獲了中國乃至世界給予的最好回饋，企業(yè)也將繼續(xù)迎勢而上，書寫更多華彩篇章！
